Hoy quiero invitarlos
a comer a un lugar que me encanta, un restaurante italiano con un toque
familiar además muy romántico.
Café Prima Pasta
ubicado en 414 71st en Miami Beach.
El restaurante es muy
agradable, tiene varios salones, luces rojas, cuadros en las paredes con
actores de diferentes épocas, mesas y sillas de madera, lámparas grandes
colgando del techo. Tiene en la parte de afuera un balcón donde hay mesas para
los clientes, en la entrada una barra acogedora donde amablemente te sirven un
bellini (champaña y jugo de durazno) cuando hay espera.
El servicio de Café Prima
Pasta es maravilloso, se siente el ambiente familiar y acogedor, no solo te
atiende un mesero sino todas las personas del restaurante están pendientes de
los clientes, incluso sus dueños, no has terminado el pan y te están poniendo más,
te recogen las cosas de la mesa, mejor dicho te atienden como un rey y la
comida es esplendida. Es de esos restaurantes que voy una vez y quiero regresar
por la buena energía que tienen.
Para empezar les
recomiendo la Bruschetta, hecha con pan italiano encima le ponen tomates fresco,
albahaca y ajo. Fresco y fabuloso para empezar. $10,95
Si lo que quieren es
una entrada caliente las albóndigas con salsa marinara y queso ricotta son
maravillosas! $12,95
En cuanto a las
pastas les recomiendo dos de mis favoritas:
Pasta a la vodka
(Penne a la Vodka), la pasta preparada con cebollines (shallots), crema rosada
y un toque de vodka! Sencillamente espectacular, la pasta esta al “dente” como
debe ser una buena pasta, bien preparada, fresca y la porción grande. $16,95
Otra que me encanta “Fiocci
Rapera” la pasta hecha en casa rellena de queso y pera, con prosciutto asado y
por encima una salsa de crema con trufa y champiñones, es para chuparse los
dedos, una mezcla de sabores exquisita! $18,95
Si hay algo del menú que
no les gusta o quieren hacer algún cambio, de inmediato ellos lo hacen, si son
intolerantes al gluten, tienen pasta especial. Yo llegue un poco tarde y lo
contrario a muchos restaurantes me atendieron amablemente, sin presión, incluso
su dueño me dijo que no había problema a la hora que cerraran, es raro ahora
encontrar esta buena actitud en restaurantes.
Si aun hay espacio
para el postre tienen una variedad encantadora, el “Cream Brulee” lo hacen
delicioso! $7,95
Después de una comida
tan rica nada mejor que un buen trago de limoncello, el licor italiano que
hacen con limón. Lo interesante en Café Prima Pasta es que ellos mismos hacen
su propio Limoncello, excelente digestivo para terminar la noche!
Tienen precios especiales de lunes a sábado entre las 5 y 6 de la tarde y los domingos entre las 4 y 6. Abren de lunes a sábado desde las 5pm hasta las 12pm y los domingos desde las 4pm hasta las 11pm.
En esta época nada
mejor que ir a un lugar donde te atiendan bien y la comida sea maravillosa, Café
Prima Pasta ubicado en 414 71st en Miami Beach!
@lauraduque
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