Su comida utiliza
ingredientes frescos, orgánicos, que no tienen hormonas ni pesticidas. Además en el restaurante utilizan materiales
reciclables para proteger el medio ambiente.
El 90% de sus productos son
orgánicos, locales o de temporada para que sea más frescos. No usan productos
congelados, solo en el caso de alguna de sus frutas como el Acai muy utilizado
en sus batidos.
El lugar me encanto porque
es muy agradable, además el sabor de la comida es delicioso, fresco y me siento
bien alimentándome saludable sin necesidad de sacrificar el sabor.
Green Life, abre de lunes
a viernes desde las 8:00am hasta las 4:00pm, y los sábados y domingos desde las
10:00am.
Los desayunos son
maravillosos, preparan la avena con almendras, banano, arándanos y coco
tostado! Una delicia muy saludable! ($4,69) tienen también wraps, jugos
naturales preparados al instante.
Tienen especiales de
almuerzo que cambian cada día, por $12,99 con sopa incluida.
Me encanto el especial de
pollo orgánico, sin hormonas ni antibióticos servido en tiritas con cebolla,
champiñones y pimenton rojo y verde. Servido con pico de gallo y un arroz
integral de coco maravilloso!!! Lo acompañan de una ensalada verde con
vinagreta de frambuesa y la sopa del día. Probé la de arvejas y estaba deliciosa.
Si no quieren inclinarse
por la opción de los especiales de almuerzo, también pueden elegir dentro de
todas sus opciones de ensaladas, sándwich y wraps.
En los wraps me encanto el
griego, preparado con pollo orgánico, lechuga, pepino, tomate, aceitunas, queso
feta, cebollita y salsa griega baja en calorías, todo dentro de una tortilla
integral. ($9,00). La porción es grande y el sabor fantástico!
Así que ya saben, siempre
hay opciones para comer saludable, fresco y muy rico. A veces solo tenemos que
encontrarlas… Green Life ubicado en la 104 Giralda Ave, en Coral Gables.
Buen provecho!
@lauraduque
