Wednesday, August 31, 2016

Mr Chow, elegancia, buen sabor y excelente servicio en un solo lugar!

Tenemos un mes más para disfrutar del Miami Spice en Miami y por eso hoy les traigo uno de mis lugares favoritos para aprovechar esta promoción.

Mr Chow, ubicado dentro del hotel W en la 2201 Collins Ave en South beach. Es una cadena internacional de comida China moderna, el restaurante es elegante, la decoración es espectacular y el servicio por supuesto es lo que uno espera de un lugar de alta categoría.
La presentación de los platos es hermosa y todo es servido estilo familiar, para compartir en la mesa.
Hacen un show donde sale un chef y prepara los “noodles” o fideos delante de los clientes, ponen música y hace parte de los atractivos del restaurante.
El Menú del Miami Spice esta delicioso, y da la oportunidad de probar de todo un poco para tener una idea del sabor de Mr Chow.
Para las entradas me encanto el “Chicken Satay” son unos pinchos de pollo super suave, acompañado con salsa de maní, es para chuparse los dedos.
Los rollos de camarones con una salsita de la casa son magníficos, crocantes y muy frescos.
En los platos principales mi favorito es el “Drunken Fish”, son fileticos de pescado preparado con sake (el vino japonés preparado a base de arroz), el sabor es suculento, suave y delicioso! Hay que probarlo!
El “Beijing Chicken” es un pollo preparado con una salsa dulce con un poquito de picante que le da un toque fantástico y salteado con vegetales. El sabor del pollo y la textura es perfecto.  
También tienen langostinos y carne de cerdo dentro de las opciones.
Todo lo acompañan de arroz y vegetales.
El postre es una copa donde ponen diferentes bolitas de sorbete muy refrescante y perfecto para terminar.
Mr Chow un restaurante maravilloso y perfecto para aprovechar la promoción del Miami Spice!
 

 

Wednesday, August 17, 2016

Quinto la Huella, excelente opción para aprovechar Miami Spice!

Empezamos en Miami la magnífica promoción del Miami Spice! Hasta el 30 de septiembre más de 240 restaurantes de la ciudad ofrecen un menú especial para el almuerzo por $23,00 y cena $39,00 donde ofrecen entrada, plato principal y postre.

Para mi es una oportunidad fantástica de conocer y visitar restaurantes de alto rango y degustar su cocina.
Hay muchísimas opciones deliciosas, hoy les quiero contar de uno de los restaurantes que está de moda y abrió hace unos meses en el Brickell City Centre, el edificio “East” exactamente ubicado en el 788 Brickell Plaza.
“Quinto la Huella” un restaurante Uruguayo reconocido como uno de los mejores de Latinoamérica.
Es un restaurante amplio, con la decoración muy sobria; las mesas de madera y sillas de cuero, cojines, cuadros y un servicio impecable.
El ambiente es agradable, y es un lugar que invita a relajarse y disfrutar su excelente comida.
El menú de Miami Spice para el almuerzo es fabuloso!!! En las entradas tienen la opción de gazpacho o el pulpo a la parrilla, acompañado por papas con paprika y aceite de oliva, está exquisito; el pulpo preparado de una manera perfecta!
En los platos principales mi opción fue la carne acompañada de ensalada de la casa, la carne estaba suave, la porción grande y el sabor fantástico!
Si no quieren carne pueden elegir un filete de pescado a la plancha o la pasta ravioli con queso ricota y tomate.
Para los postres tienen la opción de un pie de maracuyá con bolitas de chocolate crujientes y un volcán de dulce de leche con helado de banano. Las dos opciones son suculentas y maravillosas!!!

Por $23,00 en el almuerzo pueden degustar esta excelente comida en Quinto la Huella uno de los mejores restaurantes de Miami en este momento!
@lauraduque
 

Wednesday, August 3, 2016

Rancho Grande, excelente opción de comida Mexicana en Miami Beach!

Hoy nos vamos a probar la comida Mexicana de Rancho Grande que está ubicado en la 314 72 st en Miami Beach. Quien se fuera a imaginar que podemos encontrar un restaurante que sirva auténtica comida  mexicana en Miami Beach? Este lugar fue una grata sorpresa!

La decoración es simple y agradable, es un lugar amplio, el servicio excelente y la comida fresca. La música que ponen es variada y a un volumen perfecto. 
Para empezar les recomiendo el guacamole fresco hecho en el momento que se pide, es fantástico y perfecto para empezar acompañado de chips y salsa roja preparada en casa. La salsa estaba deliciosa también!
En las margaritas me encanto la que preparan con limón, cilantro, jalapeño, triple sec y jugo de limón fresco! Si les gusta un poco más dulce pueden pedir la que trae guayaba.

En las entradas para probar de todo un poco les recomiendo que pidan el plato de antojitos, que trae mini chimichangas, taquitos, quesadillas pequeñas y locopeños que son bolitas de queso crema con jalapeño, son espectaculares!!!! Este plato lo sirven con arroz, frijoles refritos y pico de gallo. ($9,95)

Tienen los tradicionales tacos al pastor preparados con la carne de cerdo con piña, le ponen cebollita y cilantro por encima. ($14,50)
Ofrecen ensaladas, pescado, las quesadillas son deliciosas! Carne a la tampiqueña, comida de mar y opciones para las personas vegetarianas J
Las fajitas me encantaron, la porción es enorme, perfecta para compartir, por ejemplo las de pollo marinado las preparan a la plancha con cebolla, pimentón verde y rojo. Acompañadas con frijol refrito, arroz y tortillas ($14,75), las pueden pedir de pollo, carne, camarones o combinadas.
Rancho Grande es una opción deliciosa para probar la comida mexicana en Miami Beach! Además tienen happy hour de lunes a viernes de 4pm a 7pm con especiales en las margaritas y cervezas. Están ubicados en toda la 72 y la Collins, a una cuadra de la playa así que pueden pasar por ahí, almorzar y luego caminar para la playa a disfrutar de un día de sol J
@lauraduque