Había escuchado buenos
comentarios de “Red The Steakhouse” ubicado en el 119 Washington Ave en Miami
Beach y decidí irlo a probar.
Es un restaurante amplio,
elegante con una barra grande en la entrada y decoración sobria. Al iniciar la
cena ponen en la mesa un pan muy rico con aceite de oliva y especias que están
deliciosas.
Cuando nos sentamos en la
mesa, el mesero no tuvo muy buen actitud en el momento que le pedí el menú del
Miami Spice y se limitó a tirar los menús en la mesa, algo que no se espera de
un restaurante de esta categoría. En las entradas tienen las opciones de
ensalada cesar, ensalada de la casa y si quieren otras opciones deben pagar un
“upgrade”. Las ensaladas bien preparadas y frescas. La de la casa con queso de
cabra y una vinagreta de frambuesa está muy rica. En los platos principales ofrecen la opción de Filet Mignon, pollo, pescado y cerdo. Decidí la opción del filet mignon, desafortunadamente nos trajeron los 3 platos de carne mal cocinada y tuvimos que devolverlos a la cocina; ante esta situación el servicio no fue lo que se espera de un buen restaurante. Si quieren una porción más grande pueden pagar más para hacer un “upgrade”.
Pueden probar acompañantes
adicionales al menú del Miami Spice les recomiendo el risotto de mar o el maíz
gratinado que están muy ricos.
En los postres tienen varias
opciones para elegir. La torta de piña me pareció una buena opción.
Es un restaurante
elegante, pero con un servicio y una atención de poca categoría, la calidad de
su comida no va de la mano del precio y desafortunadamente no sería mi primera opción
al momento de recomendar un restaurante de carnes en Miami y menos para probar
el Miami Spice.
@lauraduque
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ReplyDeleteCalidad del servicio, producto y marca. La comida puede estar muy bien, pero si el trato no ha sido el adecuado, lo más probable es que no vuelvas. Por ello, la "experiencia" debe ser única y positiva. Esto será decisivo a la hora de repetir o recomendar un restaurante Girona.
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