El restaurante de hoy
es Mint Leaf, ubicado en 276 Alhambra Circle en Coral Gables.
Es un restaurante
especializado en comida de la India, es pequeño, moderno y muy acogedor.
El servicio es bueno,
los meseros son atentos y siempre dispuestos a responder las preguntas que el
cliente tiene, es importante porque hay platos que muchas veces uno no conoce.
Me parece relevante
que siempre le indiquen a su mesero el nivel de picante que les gusta, ya que
la comida de la India es picante y condimentada.
En las entradas les
recomiendo pedir “samosas” son una especie de empanadas o pasteles de la India,
rellenos de papa y arvejas, queso Indio o espinaca. Dependiendo del gusto, mi
favorito es el papa y arveja. Viene acompañados de garbanzos! Las especias que
usan son deliciosas, la combinación de sabores maravillosa.
Para el almuerzo
tienen unos especiales fantásticos, les recomiendo pedir “Lunch Thali” es como
un combo que trae de todo un poco, es la mejor opción para probar la comida y
llevarse una mejor idea de la sazón de la india.
Me gusto el “Chicken
Lunch Thali”, lo pueden pedir vegetariano, de cordero, camarones o
combinaciones.
Empieza desde $13,25
hasta $18,75 la combinación donde el cliente elige 2 currys diferentes.
El de pollo trae:
curry de pollo, vegetales, arroz, Idal (lentejas), papad (pan de garbanzos
tostados), Chutney (dip como de yogurt), garbanzos en salsa y nan (pan especial
de la India, puede ser con ajo o nueces).
Los platos
vegetarianos son deliciosos, tienen por ejemplo uno de garbanzos cocinadas
lentamente con salsa picante, esto con uno de sus panes es una combinación
perfecta!
Después de probar
tantos sabores diferentes, fuertes y condimentados, nada mejor que un buen
postre.
Me encanto “Kulfi” es
un helado Indio hecho en casa, el de mango es toda una exquisitez.
@lauraduque
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