Es un restaurante de
carnes argentino, elegante, con decoración sobria, con una barra en la entrada y
la cocina abierta donde se pueden ver las parrillas.
Tienen un patio
perfecto para esta época en Miami. Los precios son moderados y típicos de un restaurante de esta categoría, les confieso que es un lugar que me gusta pero en una ocasión la atención no fue la que como cliente esperaba de un restaurante como este. Decidí darles una segunda oportunidad y afortunadamente la experiencia fue mucho mejor.
Para empezar les
recomiendo las empanadas argentinas, son frescas, crocantes y deliciosas, las
pueden acompañar con las salsas de la casa, la picante esta riquísima y si no
les gusta el picante la tradicional chimichurri le da un toque muy rico. $3,50
El plato principal me
encanta “skirt steak” son 11 onzas de carne, fresca, hecha a la temperatura que
el cliente quiere, se puede acompañar con vegetales o papas. Las carnes rojas definitivamente
saben como prepararlas, que delicia! $22,00
También tienen
sandwich de carne $14,00. Pastas hechas en casa desde $12,00 y ensaladas para
los que quieren mantener la dieta.
Una de las
tentaciones más grandes de este lugar “Souffle Potatoes” unas papas que nunca
había probado en ningún lugar! Son los pedazos de papas fritas pero están
infladas, son crocantes y riquísimas! Además vienen servidas en un recipiente
hecho de papas también. Para chuparse los dedos, la porción es perfecta para
compartir porque es bastante grande. $8,00
El postre otra
tentación, les recomiendo chocolatísimo, es un “soufflé” caliente, la torta de
chocolate caliente servida encima de una crema de café y helado, cuando partes
el postre por la mitad sale el chocolate caliente, se mescla con el helado y la
crema de café y es fantástico!
Esto es PM Restaurant
ubicado en 1453 S Miami Ave, en Brickell.
@lauraduque
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