Es un restaurante
especializado en la comida de la zona del mar Egeo, esta zona ha sido llamada
la perla del mediterráneo; ubicado entre Grecia y Turquía. Sus recetas son
llenas de sabor, ingredientes frescos, aceite de oliva, vegetales, pan, queso y
yogurt y demás…
El restaurante es hermoso,
con un ambiente fascinante, tienen un patio muy agradable y romántico, cada
detalle en su decoración lo hace sentir a uno como que estuviera en Grecia o
Turquía. El servicio es espléndido y el sabor de la comida me encanto. Sabe muy
tradicional, fresca, casera y bien preparada.
El pan que sirven es hecho
en casa. Los platos están diseñados para servir en la mesa y compartir. Es algo
que les sugiero así pueden probar varias cosas y llevarse diferentes sabores en
su boca y sus recuerdos…
La variedad en las
entradas es extensa. Me encanto el “Turkish Sampler” sirven el tradicional
hummus (preparado de garbanzos y aceite de oliva), un dip de tomate con nueces
y un puré de habas. Perfecto para empezar! (16,00).
El pulpo marinado y asado
es espectacular y muy bien preparado, les queda de una consistencia perfecta.
($18,00)
Uno de mis favoritos fue
el calabacín (zucchini) con berenjena, almendras, nueces, queso feta, tomate y
servido con una salsa de yogurt. Es un plato suculento y lleno de sabor, una
mezcla de sabores para deleitar el paladar! ($12,00)
Otra opción para tener en
cuenta es el Kefte, son albóndigas de carne de solomillo (sirloin) acompañado
con una salsa a base de yogurt. La carne es jugosa y de muy buen sabor, además la
salsa de yogurt le da un toque diferente y placentero a este plato.
Mandolin Aegean Bistro es
un restaurante encantador por el ambiente que lo transporta a uno a la región del
mar Egeo, la frescura y la delicia en cada uno de sus platos y el excelente
servicio.
Ubicado en la 4312 NE 2nd
Ave cerca de la zona de Midtown.
@lauraduque
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