Les quiero contar de
Salumeria 104 ubicado en la 3451 NE 1st Ave en Midtown.
Esta zona de la ciudad
cada día está más agradable con las tiendas, cafés y restaurantes.
Salumeria 104 es un
restaurante italiano delicioso, con buen servicio y un ambiente maravilloso!
Así como puedes compartir
unas tablas de jamones y queso, se pueden pedir un plato de pasta deliciosa hecha
en casa, una ensalada o una sopa de lentejas que está muy apetitosa.
Me encanto sentarme en la
parte de afuera del restaurante con un buen vino italiano y ver la gente pasar.
Es totalmente relajante!
Para las entradas pedí la
bruschetta con prosciutto, arrúgala y queso cremoso encima del pancito tostado!
Era el especial del día que los visite, pero si el día que vayan lo ofrecen les
recomiendo que lo pidan, le pongan aceite de oliva con vinagre balsámico y
disfruten esta delicia!!! ($10,00)
La selección de quesos es
muy rica al igual que las carnes frías.
Las ensaladas son súper
frescas y llenas de sabor, para los que nos gusta la remolacha, en Salumeria
104 la preparan con pistacho, kale y queso ricota. Se llama ensalada Bietola
$12,00
La pasta es hecha en casa,
me encantó la pasta Tagliolini Gratinati, preparada con jamón, crema blanca y
luego gratinada. La salsa tiene un sabor balanceado, le da el toque perfecto a
la pasta sin ser pesado y cuando traen el plato caliente a la mesa el simple
olor tan rico le abre el apetito a cualquiera. La porción es grande, incluso
pueden pedir varios platos y compartir en la mesa así prueban de todo un poco.
($16,00)
En los postres tienen
desde el clásico tiramisú hasta galleticas hechas en el restaurante.
Tienen especiales de
almuerzo empezando en $10,00 que incluye sopa, la mitad de un panini y
ensalada.
Salumeria 104, un lugar
Italiano en Midtown, con buen servicio, ambiente agradable y comida muy fresca.
Buen provecho!!
@lauraduque